お盆過ぎて、だいぶ過ごしやすくなってきました。
…と書きたいところですが、今日も視界が歪むほどの猛烈な暑さでした。
今年の夏は歴史に残るんじゃないんですかね。

さて暑い夏によく売れるのが麦茶ですが、水分補給だけではもったいない。
普段はプライベートブランドの、50個くらい入っている徳用パックを一夏、では飲みきれず、二年かけて飲んだりしてたのですが、今年は真の旨い麦茶を求めて、いくつか試してみました。
ここで紹介したいと思います。

まずは例によってインターネットで口コミ情報をあたります。
すると、常陸屋本舗の「六条麦茶」と、はくばくの「丸粒麦茶」というのがどうやら支持を集めているみたいでした。
そこで実飲。

まずは、常陸屋本舗のほう。

近所のローカル系スーパーに置いてました。
18パック入りで、確か¥200くらいだった気がします。
プライベートブランドに比べるとやや割高ですかね。

「江戸麦茶」と書かれているので、ネットで言うところの「六条麦茶」と同じものなのか確信が持てません。
でも裏に「材料：六条麦茶」と書かれているので、多分これのことでしょう…。

水出し、煮出し両対応のパックですが、美味しい麦茶の基本、煮出しで作りました。
そのお味は−−−、うまい！
普通に旨い麦茶です。
しかし、言うなれば想定の範囲内。思い出に残る程ではない。
たかが¥200の麦茶に何を求めてるの？と言われそうですが、ここはぜひとも膝を打って前のめりに丸くなり、卑屈な笑みを浮かべながら「マイッタ！」と叫びたいところです。

「マイッタ！」を求めて、はくばく「丸粒麦茶」

これはイトーヨーカドーでGetしました。
なので普通にどこでも手に入ると思います。

↑裏面
12パック入りで、これも多分¥200くらいだった気が。
さらに割高ですね。
しかし袋を開けてまずその芳ばしい香りにたじろぐ。
思わず「出来る…」という声が漏れそうになります。
挽いていない丸粒で、テトラ状のパックに入っているのは他には見ないユニークなところですね。
煮出し専門です。

味はというと、これも旨い！
雑味のないクリアな味です。
そして芳ばしい香りの余韻があります。
これは暫定王者に選んでもいいんじゃないかと思います。

しかし、わたしは自分の強欲さが恐ろしい。
全くもって麦茶に求めることではないのかもしれませんが、うずくまって肩を震わせるほどの感動、それが欲しい。
まだまだ先があるような気がします。
今年はもう充分ですが、来年また色々と試してみたいです。
黒豆入りの麦茶なんてのも気になっています。

去年末くらいからでしょうか、須田一政のブログが見れなくなり、どうなさったのか？　穏やかならぬことがあったのかと心配していたのですが、つい最近リニューアルされたホームページが公開されていることに気が付きました。

須田一政 ISSEI SUDA

アーカイブが増強され、400枚近い作品が見れるようになりました（サイズは小さめですが）
プロフィールや、個展／写真集歴なども事細かにまとめてあり、役に立ちます。
さらに、youtubeにUPされたインタビュー動画も張られていて、盛り沢山の内容に生まれ変わっていました。

今年の4~6月の間に撮ったフィルム写真はおよそ36枚撮り2カートリッジ分(=72枚)
う〜ん、少なめですね。
さらにその中からピックアップして紹介させていただきたいと思います。

クラゲ？　みたいですが、荒川の河川敷にある少年野球のマウンドを橋の上から撮ったものです。
予期せぬ仕上がりに現像してみてびっくりしました。
これもフィルム写真の醍醐味か？

上の二枚はGWのはじめ頃に行った、青砥で撮ったもの。
天気も優れず、気分も落ち込んでいたので、写真も憂鬱な感じです。

これは、中川沿いにある青龍神社のため池です。
たまにそばを通りかかると、子どもが釣りをしているのを見かけます。

ドン臭いわたしには珍しく、飛んでいる鳩にトライ。
新宿ポンプ場のそば、なぜかやたらと鳩が多かった。

お次はカラス。

所変わって、亀有駅周辺を攻めます。

これは親水緑道のそばに咲いていたタチアオイを撮ったもの。
ちょうど親子連れと重なってしまい、ゴメンナサイ

ノスタルジックな雑貨屋の中にちょこんと佇んでいた猫。
店番ですか？　ご主人は？

おっと、おやすみでしたか。

家の近所にある、西光院そばの長門八幡神社です。

日暮れ時。空の表情が美しいです。

かれこれ一週間くらい前でしょうか、季節柄、スーパーに特設梅酒コーナーが作られて、貯蔵用の瓶とか、青梅とか、ホワイトリカーが置かれていました。
それを見て以来、ムクムクと梅酒を漬けてみたいという欲求が頭をもたげてきました。
貯蔵用の瓶は、前に名古屋にいた頃、猿酒を作った4L入りのものが空いていたので、あとは材料さえ揃えれば出来そうな感じです。
それで、今日やってみました。
その一部始終をご紹介したいと思います。

さて材料集めです。
ホワイトリカーが意外と高いのに驚きました。1.8Lで¥1,200くらいします。
ほとんど純アルコールを水で薄めたもの、つまり「大五郎」系の血筋な訳で、もっと安いものかと考えていたのですが、さにあらずでした。
それで、ちょっとネットで梅酒のベースになるアルコールについて調べてみたのですが、ホワイトリカーに拘らずに、米・芋等の焼酎乙類、日本酒、ジン、ブランデーなどで漬けた例を見つけました。
ベースのお酒の個性が出て、ユニークな味になるそうです。
ジンをベースにすると梅酒の甘さが抑えられて、ドライに仕上がると聞き、がぜん興味が出て来ました。
ジンベースの果物のリキュールは沢山ありますものね。
そこで以前、渋谷にあるリカーショップ「やまや」で、1.8Lくらいの安価なペットボトル入りジンが売っていたことを思い出しました。
「こんなにどうやって飲むんだよ？」と思っていたのですが、梅酒のベースとして使うのにピッタリではないですか。
それで、今日用事のついでに立ち寄って手に入れて来ました。
それがこれ！
アシュビーズ・ジン 1.75Lです。

お値段、¥1,780で、ホワイトリカーよりは高いですが、ジンでは相当安価です。
余談ですが、ペットボトルがなにやら大五郎系DNAを主張しているようにも感じますね。
でも個人的にはペットボトルは良いと思います。
なにより軽い。それにガラスと違って割れる心配もありませんからね。

さて、肝心の梅ですが、南高梅1kgを購入。肉のハナマサで、¥398

ご覧のとおり完熟です。
「梅酒の梅は青梅」という先入観があったのですが、別に熟していても良いらしいです。
青梅はアク抜きのために1~2時間水に晒す必要があるそうですが、熟した梅は特に必要無いそうなので、むしろ便利かなと思います。

砂糖は氷砂糖1kgを用意。これも肉のハナマサで、¥380なり。

普通の上白糖の方が安いのですが、氷砂糖を使ったほうが断然美味しく仕上がると聞き、用意しました。

材料を揃えたので、早速作り始めます。
まず梅をボウルにあけ、流水でしばらくすすいでキレイにしました。
上げてからヘタを取ります。
ヘタをキレイに取り除くのが雑味が出ない秘訣だそうです。

普通は竹ひごを使って取るのですが、無いので歯間ブラシの柄を使いました。
これが実に使いやすい！　オススメしますよ。

次に梅を瓶に入れます。

梅と氷砂糖がサンドイッチ状になるように、それぞれ半分ずつに分けて、２回に分けて入れました。
砂糖は700gくらいが丁度良いと紹介している記事が多かったのですが、氷砂糖を他に使う予定もないので全部入れることにしました。

続いてジンを注ぎます。
と、その前に一口ジンをお味見。
カクテルベースにピッタリな感じの、クリアな味です。これなら梅の風味をあまり邪魔しないでしょう。

一気にドバドバと全て注ぎ込みました。
これで瓶の８分目くらいまでいっぱいになりました。

完成！
蓋を閉じて台所のシンクの下の戸棚に安置しました。
半年ほど寝かせれば飲み頃となるはずです。
その頃はもうクリスマスシーズン。
まだまだ遠いですが、時折眺めながら気長に待ちたいと思います。

梅雨のさなか、雨が多くて蒸す日々が続いています。
わずかな晴れ間に撮った写真をいくつか紹介させて頂きます。

これは親水緑道の脇に咲いていたタチアオイ。
鮮やかな赤が目に染みます。
この花はこの季節、土手や道路脇などいたるところで目に付きますね。

「タチアオイ畑？！」と驚くほどの密生度。
とある寺社の裏手の土地です。

梅雨といえば、アジサイ。
下は人の家の庭先を撮ったものですが、花弁が普通のアジサイ（セイヨウアジサイ）のように密生していないので、ガクアジサイと思われます。
こちらも奥ゆかしい感じでいいですね。

近所に流れる中川の風景、あれこれ。
夕方とったものが多いです。

スカイツリーも見える。

シュールなオブジェのようにも見える、河岸に打ち上げられたドラム缶。

う〜ん、こんなところに船着場を作って良いのだろうか？
無許可だとしたら、その自由さ、見習いたいです。

今日はものすごく久しぶりに西新宿のブート街をさまよいました。
以前来たのは2004年か、遅くとも05年じゃないかと思います。
つまり8、9年振り…。
うーん、歳をとるはずですね。

なので、見つけるのに少し手間取りましたが、見つけました。
当時良く行っていたコレクターズCDショップ「ブラインドフェイス」です。

あらら、上の看板が壊れてる。
時の流れを感じさせずにはおりません。
しかし店内の雰囲気は昔とあまり変わりなかったですね。
それで、当時のドキドキ感を少し思い出しました。
とは言え、そんなオドロオドロしいということはなく、普通のCDショップとさほど変わりません。
売っているものが特殊なだけです。

今日ここに来たのはマイルス・デイヴィスのブートレグCDを探しにです。
私のマイルス遍歴を掻い摘んで話しますと、大学時代にのめり込み、好きな時代(70’s)のオフィシャル盤はあらかた聴き尽くしてしまいました。
そこで当時出たてだった「マイルスを聴け！(Vol.6)」を片手に、海賊版CDを求めてここ西新宿や、渋谷「マザース」などをさまよい歩くようになりました。

当時、社会人になりたてで、ある程度自由になる金を手にしたことが拍車を掛けたのかも知れません。
それに当時は70年代を中心に目覚ましい作品の発掘があり、別冊宝島から「マイルス海賊盤ベスト50」などというムックも発売されるくらいの盛り上がりがありました。
（この本いまでも買っておけば良かったと後悔しています。立ち読みで済ませてしまいました）

しかし、ブートレグでも主要な作品を抑えてしまうと「これ以上」というステージはなく、そこからはマイルス、ひいては音楽自体に対する興味も退いていったような気がします。
その後の数年間は、音楽をほとんど聴かず、たまに聴いてもアダルトコンテンポラリーミュージックや、スムースジャズ等の「毒にも薬にもならない」ものにしか接していませんでした。
それで引っ越す度にCDは減っていきましたが、マイルスだけは手放しませんでした。
とは言え、部屋の片隅に置かれたオブジェと化していました。

ところが今年の始めに体調を崩して寝込んでいた時に、退屈しのぎに再び聴き始めたところ、その素晴らしさを再発見し、病気が再発したというところです。
この間、清水の舞台から飛び降りる覚悟でMS-PROを買ったのも「マイルスの音楽をよりいい音で聴きたい」というのがその動機のひとつです。

さてこれだけ時間が経って、当然どうなっているのか気になる昨今のブート事情ですが、想像していたほどの画期的な新音源の発掘は無いようでした。
（残念なような、財布が痛まなくて済むのでほっとしたような）
しかし目を引いたのは既発CDの改善盤のリリース。
つまり、別のもっと音の良いテープを発掘してソースとしたり、デジタルマスターを施して雑音を除去して出し直したりしたものです。
あるいは、中身は全く一緒だけれども、先行がCD-Rなのに対してプレスCDで出したりします。
（なのでブート市場には同じ日、同じ演奏の複数のCDが溢れることになります）
かつて「決定版」と見なされていた作品も、すでにかなりの数がこれらの改善版にその座を追われているようなのです。

特に唸ってしまったのが、1973年のベルリン公演。
これは当時(04年)でも名演が発掘されたと大評判でしたが、残念ながら出回っている音源はモノラルで、かなりモコモコしたもの。
それでもスゴイと思って聴いていたものです
（↓がそのモコモコのCD）

それがななななんと、この間にステレオ化かつ、大幅音質アップを果たしたと言うではありませんか。
これだけは確かめねばと、長いブランクを挟んで、再びブート屋に足を踏み入れた訳です。

そしてこれが、手に入れたブツ！
『コンプリート・ベルリン1973＆ガウト』

５，７００円！！！
高い！　今どきCDにそんなに金出す人いますか？
コレクターさまさまではないですか。
あ〜、明日からはしばらくお好み焼きを食べる日々が続きます。

とはいえ音は素晴らしい。
究極の演奏をクリアな音質で聴ける悦び…。
無理だと分かっていても先にコッチを聴きたかった。

しかし人の欲望とは限りが無いもので、決定版とも言えるこのCDにも不満が無いわけではありません。
完全にチャンネルセパレーションしたステレオサウンドを謳っており、確かにそうなのですが、逆にチャンネルセパレーションしすぎて左右から聞こえる音が違いすぎ、真ん中の音がスカスカしているように感じます。
バージョンアップ前盤がモノラルで、音像が真ん中に固まっていただけに、かえってその印象が強まります。
特に2トラック目(Turnaroundphrase)の5分過ぎ辺りの、火事場のようなドラム・ソロがほとんど左チャネルからしか聞こえないのは興奮に水を差されるような気さえします。
これがマスターテープからしてそうならば、全くの無い物ねだりですが、何となくデジタルマスターの時点でステレオ感を増幅させる処理を行なっているような気がします。
それが裏目に出ているような気がしてなりません。

新たな「決定版」が出たら。それもまた買ってしまうのかなぁ…。

＜ブートについての雑感＞

• 最初のブートレグ
  一番初めに手に入れたマイルスのブートレグは下の「アナザー・ユニティー」でした。
  
  これは演奏自体の素晴らしさ、音の良さに加えて、プレスCDであること、さらには読み取り面がゴールドという謎の力の入れ方でわたしの心に消えない印象を刻みつけました。
  あとどういう訳か、CDからいい匂いがしてました。
• 新旧レーベル対決
  「アナザー・ユニティー」は「レジェンダリーコレクションシリーズ」というレーベルの作品で、当時ブラインドフェイスにはこのレーベルの作品が数多く並んでいました。
  なので、今回も「レジェンダリーコレクションシリーズ」の中の「ベルリン1973」が置いてあるものと期待していたのですが、「レジェンダリーコレクションシリーズ」は既に棚から取り除かれていて、代わりに「ハンニバル」という新興レーベルの作品がその場所を占めていました。
  「ハンニバル」のラインナップは他レーベルの既発CDの改善盤がほとんどを占めています。
  つまり他のブート屋さんが作って、売れ筋になった商品を、さらに良い音質で出して売上を奪い取る作戦です。
  今回買った「コンプリート・ベルリン1973＆ガウト」もそのハンニバルレーベルのものです。
  買う側にとっては、よりいい音、しかもオフィシャル同様のプレスCDで手に入ることが多いので良いのですが、過当競争に陥って業界の体力を奪うことになるのではないかと、しなくても良い心配をしてしまいます
• CD-R
  下は、わたしが昔、渋谷の「マザース」で買ったブートレグです。
  
  なんと、CD-R！
  一体原価はいくらなんでしょうか？
  まるでお金を刷っているようなもの。ブート屋さんは笑いが止まらなかったに違いありません。今はどうか分かりませんが、昔はインターネットで拾った未発表音源をCD-Rに焼き、自分でジャケットを手作りしてヤフーオークションで売ってる人を見かけました。
  やってることは別として、それはそれでクラフツマンシップが微笑ましいと言えないこともないです。
  しかし中には買ってきたブートを、ジャケット、レーベル含めて完全にコピーして売り捌いている輩も見かけました。
  マザースさんは変に欲がないのか、ネット通販をしていなかったため、格好の餌食になってしまっていたようですね。
• 西の横綱
  マイルスのブートの東（東京）の横綱がマザースなら、西の横綱は名古屋の「サイバーシーカーズ」です。
  「レジェンダリーコレクションシリーズ」もここが出しているもの。
  名古屋には1年2ヶ月ほど転勤で居ましたが、ちょうどマイルスから離れていた時期なので足を運ぶことはありませんでした。
  今調べてみたら、千種なんですね。
  会社のオフィスがここにあったのに！
  もったいない事をしました。何も買わなくても、一目見てくれば良かったです。
• 「コンプリート・ベルリン1973＆ガウト」に対しての最後の小言
  このアルバムはベルリン公演を記録したCD1と、アート・ジャクソンというよくわからないギタリストの「ガウト」という未発表音源がCD2に抱き合わせになっています。
  この関連性は、同時期であることと、アート・ジャクソンをマイルスがサポートしてたらしいということだけ。
  別にマイルスが「ガウト」のレコーディングに参加している訳でもないですし、この薄い関係性でカップリングしたのは強引すぎる気がします。
  ベルリンの人気にあやかって謎のアルバムを売り付けようという意図が透けて見えます。
  音楽的に似ているのかと期待して聴いてみましたが、私的にはもう二度とトレイに載せる気になれそうにない代物でした。
  しかし、中山氏が電子版で紹介しているので、紙のほうの「マイルスを聴け！」でも新しい版からこちらが載るんでしょうかね？

今日はいまいちハッキリしない天気でしたが、気分転換に青砥まで散歩がてら写真を撮りに行きました。
環七沿いに進めば、ここ亀有からは30分強ほどの道のりです。

道路沿いの植え込みはどこも、つつじが競うように咲いていました。

青砥橋のところで環七から離れて、中川右岸沿いを進みます。

河岸には青砥（青戸）の名の由来である船着場が目に付きました。

葛飾区総合スポーツセンターの付近で橋を渡って左岸に回ります。
この付近で中川は直角に折れ、クネクネと蛇行しながら荒川と並走していきます。

運動公園まで来たところで、天気の崩れが気になったので、ここで引き返すことにしました。
踵を返して中川沿いに北上を始めます。
途中、消防庁の訓練場の脇を通って行きました。

青砥橋の架かっている鼻をぐるっと回って、新中川沿いに進んで川を越えます。
そこから総武本線新小岩駅と常磐線金町駅とを結ぶ単線の貨物線である、新金貨物線に沿って進みます。
この辺りは線路沿いに菜園などが作られていて、ほのぼのした風景が広がっています。

さて、高砂小橋付近でよく見慣れたカラーリングの車両が目に入りました。

これは京急ではないか、いったい何故こんなところに…？

そこで京急線が京成線に乗り入れていたことを思い出しました。
そう言えば、特急「青砥行き」などという表示をしばしば目にしていましたね。
こんな近くまで京急が来ているなんて、ちょっと感激しました。

下はもうちょっと進んだところにある、青砥神社の沼です。

中川大橋が見えてくる頃になると、地所は新宿（にいじゅく）に差し掛かります。
最初、「新宿ポンプ場」を見て、新宿区にまで送水しているのかと訝しんだものですが、さにあらずでした。
しかし分かっちゃいるものの、「新宿」の文字を見ると今でもちょっとぎょっとしますね。

生憎の天気だったので、写りはイマイチですが、以上、近所の風景を紹介いたしました。
個人的には、絶好のシャッターチャンスを三回も逃してしまって、気分転換のつもりがなんだか逆にモヤモヤする結果でしたね…。

今日は秋葉原の近くに行く用事があったので、ヨドバシカメラに寄って、フィルム現像用の薬品類を購入しました。

左から、定着剤、現像剤、ドライウェル（フィルムを洗浄した後の水シミを防ぐための界面活性剤）です。

現像剤はいつもコダックのD-76というのを使っています。
これは粉で、見ずに溶いて使います。
最もポピュラーな現像剤ですが、自分としては別に強いこだわりがあるわけではなく、安いから使っています。
これ一袋で、1ガロン（3.8リットル）の現像液になります。
一袋¥820なので、1リットルあたり¥215の計算となります。
これが富士フィルムの「ミクロファイン」だと、現時点のヨドバシ価格で、¥310/Lで割高となります。

ところで今日、「ナニワND-76」という1リットル用の現像剤を発見しました。
お値段、¥199　う〜ん、安い。
しかしメーカーが謎すぎることと、あまりに昭和なパッケージに腰が引けてしまい、購入には踏み切れませんでした。
円安が進んで、コダックが割高になったら使ってみようかな？

定着剤も今まではコダックの粉のものを使っていたのですが、これにはある不満が。
水に溶けきらず、一部沈殿してしまうのです。
面白いことに、横浜に住んでいた頃はそれほど気にならなかったのに、亀有に越してから目に付くようになりました。
もしかしたら水（水道水）が違うのかも知れません。
というのも、洗濯物の仕上がりが違う（ゴワゴワする）ようになったと常々感じていたのです。
水質（ミネラル？）が変わったせいで、溶けにくくなったいうことは有り得そうに思えます。

そこで今回は濃縮液タイプの定着剤をセレクトしてみました。
これは一リットル弱（1クォート＝946ml）の薬液を、四倍に希釈して使用するものです。
濃縮液タイプは、粉に比べて割高で重いので敬遠してきましたが、これなら溶け残りに頭を悩ます必要はないわけです。
ちなみにお値段は、¥840(=¥221/1L)
粉タイプが、¥680(=¥178/1L)なので、やっぱり結構割高ですね。

さて、ドライウェルですが、これは¥340です。
これも希釈タイプで、40リットルまで希釈して使えるので、まあランニングコストとしては大したことは無いのですが、わたしはこれは台所用洗剤で代用できるのではと踏んでいます。
機会があったら実験してみたいですね。
代用できるなら、何もドライウェル税を払う必要はないですから。

溜まっていたフィルムを現像したので、アップしていきます。

これは、だいぶ前のものです。去年の１２月に谷中霊園に行った時に撮った一枚。

この３枚は、去年の年の暮れに日暮里繊維街に買い出しに行った時に撮ったもの。
ああ、もう三ヶ月も前の事ですか。時が立つのは早い。

今年の二月の初め頃に、上野公園で撮った写真。
この日は雨が降っていました。
噴水広場を挟んで建っている、スターバックスとパークサイドカフェ。

さすがの天気に、普段は賑わっている上野動物園も人っ子一人見当たりませんでした。
サボイアの店員さんもヒマそうだった。

上野こども遊園地も生憎の天気でクローズドです。
普段はファンシーな人形も、人気がないと不気味です。
カラスがメリーゴーランドのテントの下で雨宿りをしていました。

先月立ち寄った荒川の風景。
小春日和で、河川敷はスポーツに興じる人たちで賑わっていました。

先々週の土曜日に、友人と花見に出かけた千鳥ヶ淵の写真です。
満開の素晴らしい桜でしたが、やや肌寒い天気だったのが残念でした。

これはつい先日に行ったみさと公園の風景です。

アスレチックに大勢の子どもたちが群がっていました。

久しぶりにブローニーでも撮りました。
間が開きすぎて、勘が鈍っていましたね。

先日、水元公園にお花見に行ったので、その時撮った写真をアップしていきたいと思います。

今年は開花が早かったので、散ってしまったのではと心配しましたが、なんのその、最高の見頃を迎えていました。

特に素晴らしかったのは、香取神社側にある人造滝の両側の桜ですね。
滝の白い飛沫と、舞い散る桜の花弁が合わさって、幻想的な風景でした。

さて、今日は小合溜の向う側にあるみさと公園に足を運びました。
（水元公園から望むみさと公園）

小合溜を越えると、そこは埼玉県三郷市です。
規模は水元公園に比べると小さいものの、広々としています。

花見客で賑わっていました。

盛土をした小山には、アスレチックや、ローラーすべり台などが配されていて、沢山の子どもたちの姿が見られました。

久しぶりに自然の中で羽を伸ばせました。いい目の保養になりました。